以南通海边有哪些海鲜烹饪方式?
以南通海边有许多海鲜烹饪方式，其中最有名的是：
- 生煎鱼：以南通海边的生煎鱼是当地特色菜，以新鲜的鱼片和酱汁煎得酥脆外，内里鲜嫩多汁。
- 海参头：海参头是以南通海边的传统海鲜，以盐、酱油和葱花腌制后，在煎至金黄时才食用。
- 海胆：海胆是以南通海边的传统海鲜，以酱油、葱花和辣椒酱腌制后，在煎至金黄时才食用。
- 海参鱼：海参鱼是以南通海边的传统海鲜，以盐、酱油和葱花腌制后，在煎至金黄时才食用。
- 海草：海草是以南通海边的传统海鲜，以各种方式烹饪，如蒸、煮和煎。
这些海鲜烹饪方式不仅美味，而且还蕴含着以南通海边的文化和历史。
