云南有那些地方特色小吃,礼县有什么地方小吃?

云南有那些地方特色小吃

1、云南有那些地方特色小吃

过桥米线(建议去桥香园)、 豆花米线(德胜桥豆花米线)、 调糕藕粉、 烤乳扇、 烧饵块(英凤烧饵块)、烧豆腐(有烧小的豆腐和包浆豆腐)、木瓜水、罐罐米线、冰稀饭、凉米线、蒸饵丝、炒饵块(别名大救驾,现在很不说了)、豌豆粉(老两口豌豆粉)。 建议来了一定要尝尝鲜花饼,真正玫瑰花瓣在里面。 还可以吃一下傣味,就是傣族的风味。很好吃。这边还有泰国菜,泡露达,是一种饮料,泰国风味。其实云南小吃超级超级多,你问云南的小吃 太宽泛了。我说的这些都可以在昆明吃到,还有些我没有列举。一些像是大理 丽江 玉溪 等等的小吃要当地才吃的到很地道的。不过昆明是汇聚了云南很多的美食。还有什么问题可以继续追问。

礼县有什么地方小吃?

2、礼县有什么地方小吃?

礼县的小吃有:礼县热面皮,礼县猪油饼,酒柿子等。

1、礼县热面皮,是将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料搅拌,再配以时令蔬菜即可食用的一道美食,口感鲜香、麻辣,面皮筋道。

2、礼县猪油饼是颇具地方特色的风味小吃。该饼酥脆、不油腻,食用方便。是当地人的早餐。

3、酒柿子,盛产于大滩地区的酒柿子,是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅(或用低度白酒)混合装缸,密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色,软硬适中,酒味浓郁醇正,色味俱佳,是馈赠亲友之珍品。

什么是地方小吃?

3、什么是地方小吃?

地方小吃是具有地方特色、在口味上有地方风格、很有地方特有风味的食品。常见的地方小吃有:

1、狗不理包子狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。

2、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥是上海地区特色传统小吃,由三黄鸡、上白粳米辅以各种佐料制成。本粥鸡肉白嫩滑韧鲜美,粥中带绿,颜色鲜亮,营养丰富,是一道滋补佳品。

3、揪片揪片是山西运城、晋中等地的特色传统面食之一,就是用手往下揪的面片,面片口感爽滑,劲道。在山西无论城市与农村,揪片是一种家常便饭。

4、刀削面刀削面(外文名:DaoxiaoNoodles),是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于山西及其周边。

5、南翔小笼馒头南翔小笼馒头是一道美味的面点,主要原料是面粉、夹心腿肉等,配料有酱油、糖等。该美食主要通过把馒头放入蒸笼蒸制而成。

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