厦门蒸海鲜的种类有哪些?

厦门厦门蒸海鲜的种类很多，主要分为以下几类：

1. 普通蒸海鲜：这类海鲜没有特殊处理，直接用蒸锅中蒸熟。
2. 盐味蒸海鲜：这类海鲜在蒸锅中加入盐，使其更鲜味。
3. 酱味蒸海鲜：这类海鲜在蒸锅中加入酱料，使其更鲜味。
4. 香辣蒸海鲜：这类海鲜在蒸锅中加入香辣酱，使其更香辣。
5. 海鲜汤：这类海鲜用汤汁蒸熟，使其更健康。
6. 海鲜煲：这类海鲜用煲汤蒸熟，使其更健康。
7. 蒸海鲜粉：这类海鲜用粉蒸熟，使其更健康。
8. 海鲜汤包：这类海鲜用汤包蒸熟，使其更健康。